Por muito tempo fiquei na dúvida qual era a melhor forma de cortar um bolo redondo, normalmente fazia um circulo no meio, cortando as laterais em seguida, mas descobri em um curso que existem outras maneiras mais práticas e que nos permite um rendimento maior do bolo.
Utilizo uma forma bastante interessante, corto as laterais, deixando o bolo praticamente quadrado e depois faço a divisão em linhas retas. Não tem erro, é muito simples e funciona.
Montei um infográfico com os cortes mais comuns, o que menciono acima é o modelo 1.
Confira abaixo:
Espero ter ajudado ;)
Bjus
Nádia
