Quem não gosta de estrogonofe, né? Então varie a sua receita e experimente esta!
Ingredientes:
- 90 gramas de margarina
- 85 gramas de cebola picada
- 500 gramas de frango picado
- 200 gramas de champignon fatiado
- 20 gramas de caldo de frango
- 10 gramas de sal
- 1 lata de creme de leite
- 300 gramas de catchup
Em uma panela, colocar a margarina e a cebola, deixar dourar. Acrescentar o frango e o champignon. Deixar secar e flambar com conhaque. Acrescentar o creme de leite e o ketchup e deixar ferver até o ponto desejável.
*Receita: Restaurante Premiatto.
