- 1/2 k carne moída (patinho)
- 2 ovos
- 50g creme cebola
- 2 colheres molho inglês
- ½ pimenta dedo de moça
- Cheiro verde
- Noz Moscada
- Tempero completo (pasta de alho, cebola e pimentão)
Misture todos os ingredientes até ficar homogênio,
Faça os hamburguer no formato redondo, para dar o formato, utilize uma forma redonda ou qualquer recipiente no mesmo formato.
Para guardar enrole em filme plastico e congele, não há necessidade de descongelar antes do preparo.
DICA: a massa do hambúrguer pode ser a mesma das almôndegas, é so mudar o formato na hora de enrolar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário