Fondue de café. Deliciosooo!
Ingredientes:
- 150 gramas de chocolate amargo
- 200 gramas de requeijão
- 100 gramas de creme de leite
- 100 gramas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de Café Solúvel 3 Corações
- 50 ml de rum
- Frutas de sua preferência
Modo de preparo
Misture bem o rum ao café solúvel e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o requeijão, o leite condensado e o creme de leite, mexendo sempre. Por fim, coloque a mistura do rum com café. Sirva mergulhando frutas de sua preferência. Mantenha aquecido durante o consumo numa panela especial para preparar este prato.
Dica
Essa receita de fondue de café pode fechar o jantar da dobradinha tradicional queijo/carne.
*Receita e foto: Stela Morato.
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