Brincar e comer nunca foi tão gostoso

Parceria com a Luck Brinquedos garante um super prêmio aos pequenos que forem a Hamburgueria Big Jack no mês das crianças

Qual criança nunca sonhou com um dia só para diversão e alegria, comendo um hambúrguer ou cachorro quente com batata frita? Refrigerante, milk shake, sorvete e uma brinquedoteca equipada é tudo o que eles precisam para comemorar o dia das crianças todos os dias! E se ao comer um hambúrguer, o pequeno pudesse concorrer ao prêmio de um super helicóptero movido a controle remoto? Legal, ai sim a festa está garantida!

O melhor lugar para tudo isso durante o mês das crianças é a Hamburgueria Big Jack.

De 11 de setembro a 31 de outubro, as crianças que passarem pelas Hamburguerias Big Jack devem preencher um cupom e depositar nas urnas da entrada, concorrendo no dia 31 de outubro a um maravilhoso helicóptero de controle remoto! Cada pessoa tem direito a um cupom. Aproveite, tem um helicóptero para cada loja, e são várias chances de ganhar!

O regulamento da promoção esta disponível no site: http://www.bigjackhamburgueria.com.br/ e os endereços também..

Opções Menu Kids:

- 2 Mini hot dogs com fritas kids R$ 11,50

- 2 Mini hamburgers com fritas R$ 15,40

- 1 Mini hamburger e 1 Mini hot dog com smile R$ 16,70

Frozen yogurt de melão

Crédito da foto/Felipe Moraes

Considerado refrescante e indicado para os meses de calor, o melão impera, em outubro, como o sabor do mês, em toda a rede de frozen yogurt, Yogoberry. A fruta, além de conter quantidades razoáveis de cálcio, fósforo e ferro, é rica em vitamina A, B e C. Também é calmante, diurético e laxante. O sabor adocicado associado ao produto, com textura igual ao do sorvete, porém, mais saudável, é uma excelente pedida para as estações quentes que se aproximam. Além do novo sabor, a Yogoberry oferece ainda os tradicionais natural, natural diet e chá verde.

procura a loja mais proxima e aproveite....

Site: http://www.yogoberry.com.br/

Homenagem ao Dia do Barman

A semana é de comemoração ao dia do barman (dia 04/10), no Nippo Sushi. O restaurante pretende surpreender os seus clientes com os drinks que são mais que uma simples junção de ingredientes e bebidas. A pedida, para a ocasião, é a caipisakê de morango, preparada sempre com muito capricho pelo profissional.

Para quem esta no Rio de Janeiro não pode perder..

Nippo Sushi – Avenida Ataulfo de Paiva, 270 – subsolo, lojas 101 e 102 (Rio Deisgn Leblon) – Leblon - Rio de Janeiro -

Receita - TORNEDOR COM ESPUMA DE FOIE GRAS

Ingredientes:

200gr de Medalhão de filet mignon
10gr Foie gras
50gr Creme de leite
150gr Caldo de galinha
30gr Manteiga sem sal
120gr Arroz arbóreo
50ml de Vinho branco
30gr Mix de cogumelos frescos
5gr Alho
5gr Cebola
30gr Parmesão
1gr Ceboulette
1 folha de louro

Modo de preparo:

Selar o Filet mignon, previamente temperado, na frigideira e finalizar no forno até chegar o ponto desejado.

Em uma panela refogue o alho e a cebola. Acrescente o caldo de galinha, o creme de leite e o foie gras. Deixe ferver, tempere com sal e pimenta e bata no mixer.

Em outra panela refogue o alho e a cebola, coloque o arroz arbóreo. Uma vez refogado acrescente o vinho branco, o louro e o caldo de galinha. Deixe cozinhar, mexendo sempre. Quando estiver quase pronto acrescente os cogumelos e finalize com queijo parmesão, manteiga, sal, pimenta e ceboulette.

Monte o filet no prato, regue com a espuma de foie gras e coloque o risoto ao lado.

credito foto:  Leticia Auler Lomba

Receita enviada pelo - Blu Restaurante – Centro Empresarial Le Monde - Av das Américas, 3.500 - Rio de Janeiro - RJ - Barra da Tijuca / Tel: (21) 3282-5400 . http://www.blurestaurante.com.br/.

Aproveite - MegAção MegaMatte

A MegaMatte promove, no dia 10 de outubro, a MegAção, em homenagem ao Dia das Crianças. Toda a renda arrecadada com a venda Com o objetivo de desencadear uma maior consciência social, a estimativa da rede é ajudar cerca de 100 crianças, de dois a seis anos de idade.

entre no site e visite a nova mais proxima participante da promoção:  http://www.megamatte.com.br/

Indicação de leitura - Alimentos seguros

Ferramentas para gestão e controle de produção e distribuição
Luana de Assis

O livro apresenta as principais ferramentas utilizadas por serviços de alimentação e de distribuição de alimentos para o alcance da implantação de segurança alimentar: as Boas Práticas e o Sistema APPCC. Com conteúdo baseado em experiências adquiridas na implantação dessas ferramentas – e não apenas da teoria traduzida pela legislação – e incluindo exemplos de planos APPCC, o livro tem por objetivo auxiliar futuros profissionais, consultores e proprietários de empresas de serviços de alimentação e de distribuição de alimentos na implantação dessas ferramentas de gestão de processos e perigos.

Preço: R$ 53,00

Mundo Verde lança a rede Verdano

As pessoas estão cada vez mais comendo fora de casa, e estes consumidores sentem falta de uma alternativa de alimentação saudável, rápida e, ao mesmo tempo, saborosa, é o que mostra uma pesquisa realizada com mais de 3 mil consumidores das lojas Mundo Verde. 

De olho nesse nicho de mercado, o grupo, que há 24 anos atua no mercado de produtos naturais e orgânicos, decidiu criar uma rede de fast-food diferenciada, a Verdano Fresh Food  com cardápio bem elaborado, feito a partir de alimentos sem glúten e ingredientes cuidadosamente selecionados, oferece refeições completas a qualquer hora do dia, com opções de café da manhã, almoço e jantar.

Em julho de 2011, a unidade piloto do Verdano foi inagurada no centro do Rio de Janeiro (RJ). Inicialmente, a expansão será concentrada no Rio de Janeiro, seguindo para São Paulo e para as grandes capitais do Nordeste. Com a aposta na Alimentação Saudavel grupo pretende abrir 29 unidades do restaurante até o final de 2012



Novidade - Pensou em criança, chamou Ki Doguinho

Uma deliciosa opção pra comemorar o Dia das Crianças, para quem mora no Rio de Janeiro, a empresa Ki Doguinho tem um cardápio de encher os olhos, o ki doguinho, ki hamburguinho, ki calabresinha, ki franguinho e ki mistinho, além das opções de doces (ki branquinho e ki negrinho ) e bolos (Ki Nega Maluca, Ki Choco Mix, Ki Coco).

Ki Doguinho -  Site: http://www.kidoguinho.com.br/

Ki Delicía ... foi o que  minha filha falou ao ver este post..

Novidade - Kit SPA

Para quem esta sempre preocupado com a saúde e bem-estar, apresento uma novidade,  a empresa Congelados da Sônia,  que lança  uma linha de produtos para quem busca estar em harmonia com a balança.

É o kit SPA de dois dias: um cardápio composto por cinco refeições diárias, com aproximadamente 800 Kcal ao todo. Dentre as opções oferecidas para o almoço, é possível escolher o macarrão da Tia Maria (278Kcal) - talharim caseiro com presunto de peru light, aos dois queijos (mussarela e parmesão). Imperdível!

Divulgação/Jorge Grissi

Confira o cardápio completo no site: http://www.congeladosdasonia.com.br/, atende São Paulo e Rio de Janeiro

Receita - Salmão com Molho Pesto de Manjericão

Molho Pesto de Manjericão


175 gramas de manjericão
520 ml de azeite de oliva
120 gramas de queijo parmesão ralado
60 gramas de alho triturado
60 gramas de nozes

Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até formar uma pasta homogênea.

Salmão

Cortar o salmão em tiras de 200 gramas.
Temperar com sal e limão e grelhar com azeite, servir em seguida coberto com o molho pesto.

Receita enviada pelo restaurante Premiatto.