Uma refeição leve e saudável para toda a família. Bom apetite!!
Ingredientes:
- 4 filés de frango sem pele
- 1 colher (café) de canela em pó
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (chá) de azeite de oliva
- 2 Usa Pears, em cubinhos
- 1 cebola em cubinhos
- 1 raminho de alecrim fresco
- ¼ xícara (chá) de vinho branco
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (chá) de molho de soja
- 1 colher (sopa) de mel
Modo de preparo
Tempere os filés de frango com a canela, o sal e a pimenta do reino. Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe os filés de frango, deixando dourar dos dois lados. Retire e mantenha aquecido. Adicione o restante dos ingredientes à panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Retire e bata no liquidificador. Prove o sal e regue os filés de frango. Sirva. Se quiser, enfeite com raminhos de alecrim.
Rendimento: 4 porções
Valor Calórico: 240 kcal a porção
*Receita: USA Pears.
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