Referência no setor de Alimentos e Bebidas, a Arena Gastronômica, espaço integrante do Equipotel Food&Drinks, apresenta diversas atrações ligadas ao segmento, como apresentações gastronômicas e degustações.
Uma das grandes atrações da Arena Gastronômica, a Oficina de Esculturas em Alimentos, comandada pelo chef Charlie Carving, do Carving Studio Brazil, ensina técnicas tailandesas de entalhe em frutas e vegetais.
Sucesso no ano passado, a 2ª edição do Campeonato Nacional de Esculturas em Melancias tem lugar garantido no evento em 2011.
Data: até hoje 15 de setembro de 2011, das 13h às 21h (com entrada permitida até as 20h)
Local: Pavilhão de Exposições do AnhembiAv. Olavo Fontoura, 1209 – Parque Anhembi, São Paulo - SP - Brasil
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