Com millho e chocolate branco, o tradicional brigadeio ganhou um novo sabor. Experimente!
Ingredientes:
- 300 g ou 1 e ½ lata de milho verde em conserva drenado
- 200 g de Melken Chocolate Branco
- 395 g ou 1 lata de leite condensado
- 10 g ou ½ colher (sopa) de margarina
Cobertura
- 400 g ou 4 minirretângulos de Melken Chocolate Branco
Modo de preparo
Rale o Melken Branco no ralador fino e leve à geladeira para deixar as raspas mais firmes. Bata o milho no liquidificador e passe por uma peneira. Numa panela, misture o caldo do milho com o Melken Branco e o restante dos ingredientes. Leve ao fogo baixo e mexa até soltar do fundo da panela. Passe para um prato untado e deixe esfriar. Depois de frio, forme bolinhas e passe-as nas raspas de chocolate. Coloque em forminhas para servir. Rende cerca de 40 brigadeiros.
*Receita: Crevoci Soares / Harald.
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