Salada de Manga com Camarões

Ingredientes:

• 1 unidade(s) de repolho pequeno(s)
• 500 g de camarão cinza limpo(s)
• 2 unidade(s) de pimentão vermelho médio(s)
• 2 copo(s) de iogurte natural
• 1 xícara(s) (chá) de salsinha
• 3 unidade(s) de manga sem casca(s)
• 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
• 1 colher(es) (sopa) de molho de pimenta vermelha
• 1/4 colher(es) (sopa) de sal

Modo de preparo:

Tempere os camarões e cozinhe rapidamente, até que fiquem opacos. Corte finamente o repolho, corte os camarões ao meio e corte as mangas em tiras. Combine os vegetais, a manga e os camarões. Adicione iogurte, sal, molho de pimenta, salsinha e suco de limão. Misture bem e deixe na geladeira até a hora de servir.

Receita do portal Cyber Diet / Gastrovia