Bolo de chocolate

Receita de liquidificador - Simples, rápida e deliciosa. 

Quem não gosta?!

Ingredientes:

Massa

• 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a) 
• 3 unidade(s) de ovo 
• 4 colher(es) (sopa) de margarina derretida 
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar 
• 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó 
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó 

Cobertura

• 1 xícara(s) (chá) de açúcar 
• 3 colher(es) (sopa) de amido de milho 
• 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó 
• 1 xícara(s) (chá) de água 
• quanto baste de sal 
• 3 colher(es) (sopa) de margarina 
• 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha 

Modo de preparo 

Massa 

Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. 

Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido. 

Cobertura
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro. Cubra o bolo em seguida.

Rendimento: 16 porções

*Receita e foto: Cyber Cook.

Mais receitas no portal Gastrovia.