Receita da infância, deliciosa ...
Ingredientes
4 ovos
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 colher de margarina
1 copo de leite
1 colher de fermento
Preparo
Bata as claras em neve até ficarem bem firmes, junte as gemas e o açúcar, bata até que fiquem cremosas e homogenia.
Sem a batedeira, misture a farinha é o fermento, em seguida junte o leite fervendo com a margarina derretida, mexa suavemente. A massa começara a crescer nesse momento.
Unte uma forma com margarina e leve ao forno a 200º de 35 a 40 min.
bom apetite...
Nádia
Um comentário:
Fiz e ficou uma delícia! Aprovado. Mas tive que colocar no forno alto, porque depois de 30 min ainda estava completamente cru quando usei 180 graus.
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